信息交流的方式和難度也會影響管理的范圍。在管理活動中，如果上下級能夠及時交換意見，左右關(guān)系能夠協(xié)調(diào)，有助于擴大管理范圍。這就要求食堂管理者具備良好的食堂管理能力，能夠帶動大家的工作熱情和團隊合作。
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